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Actualités & Salons

Catégorie : Recettes à base de thé


Sablés de Noël bio aux noisettes et au thé
19 Sep 2023

Sablés de Noël bio...

Classiques parmi les classiques, les sablés de Noël sont parfois faits de pain d’épice alsacien costaud, et parfumés aux épices. ConsoGlobe vous présente une variante, à adapter encore selon vos préférences. Préparation : 15 + 10 minutes + une nuit pour laisser reposer la pâte. Coût : moyen Difficulté : facile Matériel : un emporte-pièce […]

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Cake au thé, aux pommes et au miel
19 Sep 2023

Cake au thé, aux...

Petite gourmandise à déguster à l’heure du goûter ou du café, le cake au thé, aux pommes et au miel est un véritable plaisir pour nos papilles exigeantes. Type : dessert Difficulté : moyenne Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1h Ingrédients : 2 ou 3 pommes Granny ou Reinettes 1/2 sachet de thé à la […]

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Crumble de poires et framboises au thé vert
19 Sep 2023

Crumble de poires et...

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Couverts : 4 Le thé vert matcha est une petite merveille de la nature. Il y a d’abord son magnifique surnom « mousse de jade ». Il y a aussi cette surprenante poudre fine qui est le résultat du broyage d’un théextrêmement raffiné et rare car récolté une seule fois par an au Japon, le […]

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Recette bocaux : cerises au sirop au thé
19 Sep 2023

Recette bocaux : cerises...

Pour 6 bocaux de cerises au sirop au thé Temps de préparation : 20min Ingrédients : . Cerises . 1 litre d’eau . 350g de sucre de canne blond . 150g de sucre de canne complet . 2 cuillères à soupe de thé type Darjeeling en vrac Préparation : 1. Lavez les cerises, les équeutez et supprimez les cerises […]

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Truffes au thé
19 Sep 2023

Truffes au thé

Préparation : 15 min Cuisson : 0 min Couverts : 25 pièces Ingrédients : 200g de chocolat noir (palets en vrac ou tablette) 5g de thé 10 cl de crème liquide entière 30g de beurre le zeste d’une orange 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger 5 cuillère à soupe de graines de sésame blanc. Préparation […]

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Riz au lait bio au thé vert
19 Sep 2023

Riz au lait bio...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Difficulté : Coût : Bon marché Ingrédients : Pour 4 personne(s) 350g de riz rond 100g de sucre 1 l de lait 1 gousse de vanille 1 c à s de thé vert Préparation : 1.Faire chauffer le lait avec 1 cuillère à soupe de thé vert pendant quelques minutes […]

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Le thé bonbon fruits rouges
19 Sep 2023

Le thé bonbon fruits...

Préparée avec du rooïbos, un thé rouge naturellement pauvre en théine, et des fleurs d’hibiscus aux vertus légèrement sédatives, cette boisson à la saveur de bonbon à l’ancienne, est idéale pour retrouver calme et sérénité. Elle peut être bue à tout moment de la journée. Ingrédients : Pour 1 litre (4 grands verres) . 1 litre d’eau 1,5 […]

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Cake au thé
19 Sep 2023

Cake au thé

« C’est une recette japonaise. Chez nous, on l’utilise pour les gâteaux. » Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Repos : 0 mn Temps total : 55 mn Ingrédients : Pour 4 personnes : 120 g de beurre demi-sel 100 g de sucre 2 gros oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 50 g […]

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Macarons au thé matcha et fraises
19 Sep 2023

Macarons au thé matcha...

Le thé matcha et la fraise se marient divinement bien ! Sous forme de macarons, c’est un délice… Préparation : 120 mn Cuisson : 18 mn Repos : 120 mn Temps total : 258 mn Ingrédients : Pour 6 personnes : Pour les coques : 190 g de sucre glace 10 g de thé vert matcha 125 g […]

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Madeleines au Thé Matcha
19 Sep 2023

Madeleines au Thé Matcha

Madeleines au thé vert pour 7 personnes Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Repos: 30 min Ingrédients : _ 2 oeufs _ 75 g de sucre _ 1 pincée de sel _ 90 g de farine _ 2 cuillères à café de thé matcha _ 3g de levure chimique _ 1/2 cuillere de vanille en poudre _ 90 g […]

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RECETTES À BASE DE THÉ

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