Thé noir bio


Le thé noir se consomme davantage le matin, car il a un effet plus stimulant sur l'organisme. Et bien sûr tout au long de la journée, à condition de ne pas être sensible à la théine. Il sera très apprécié pour le tea-time (16heures) accompagné de quelques gâteaux légers pour les gourmands.

A noter : les thés noirs en provenance de Chine, notamment du Yunnan et du Fujian, sont bien souvent dépourvus de théine ou n'en contiennent que très peu. Parmi ceux-ci, le thé du Yunnan, le Pu-Er Tuocha et le Lapsang Souchong. Il est dit et reconnu aujourd'hui que les thés chinois, verts, semi-fermentés et noirs, ont davantage de bienfaits sur le corps physique. Ils ont notamment des qualités hydratantes, digestives, amincissantes, et drainantes.

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